Deba 150mm
€ 435,00
Das Deba 150 ist ein kompaktes, kräftiges Messer für präzise Schneidarbeiten. Die Klinge aus Shirogami‑Damaststahl bietet eine sehr scharfe Schneide und das typische, kontrollierte Gefühl eines einseitigen Schliffs. Durch das höhere Gewicht für diese Größe arbeitet das Messer stabil und sicher.
Ideal für Fisch, Geflügel, kleinere Fleischstücke und festes Gemüse – ein vielseitiges Werkzeug für alle, die ein handliches, kraftvolles Deba bevorzugen.
Der Pakkaholzgriff mit Büffelhornring sorgt für eine sichere, traditionelle Haptik.
Vorrätig
- Klingenlänge: 150 mm
- Stahl: Shirogami‑Damaststahl (nicht rostfrei)
- Härte: ca. 63 HRC
- Schliff: Einseitig (rechts)
- Gewicht: 220 g
- Griff: Pakkaholz mit Büffelhornring
- Einsatzbereich: Fisch, Geflügel, Fleisch, festes Gemüse
- Charakter: Kompakt, kräftig, präzise
Deba 150mm
€ 435,00
Das Deba 150 ist ein kompaktes, kräftiges Messer für präzise Schneidarbeiten. Die Klinge aus Shirogami‑Damaststahl bietet eine sehr scharfe Schneide und das typische, kontrollierte Gefühl eines einseitigen Schliffs. Durch das höhere Gewicht für diese Größe arbeitet das Messer stabil und sicher.
Ideal für Fisch, Geflügel, kleinere Fleischstücke und festes Gemüse – ein vielseitiges Werkzeug für alle, die ein handliches, kraftvolles Deba bevorzugen.
Der Pakkaholzgriff mit Büffelhornring sorgt für eine sichere, traditionelle Haptik.
Vorrätig
- Klingenlänge: 150 mm
- Stahl: Shirogami‑Damaststahl (nicht rostfrei)
- Härte: ca. 63 HRC
- Schliff: Einseitig (rechts)
- Gewicht: 220 g
- Griff: Pakkaholz mit Büffelhornring
- Einsatzbereich: Fisch, Geflügel, Fleisch, festes Gemüse
- Charakter: Kompakt, kräftig, präzise
